Erkenning en registratie zuivelbedrijf

Deze informatie is geplaatst door: Antwoord voor bedrijven

Hebt u een zuivelbedrijf? Dan moet u een erkenning of registratie hebben. Dit geldt voor:

  • bereiders van zuivelproducten;
  • bedrijven die kaas rijpen, versnijden, raspen en/of verwerken;
  • ompakkers en/of verpakkers van zuivelproducten;
  • koelhuizen of opslag onder geconditioneerde omstandigheden.

De aanvraag voor erkenning dient u in bij het Centraal Orgaan voor Kwaliteitsaangelegenheden in de Zuivel (COKZ). Is uw bedrijf opgenomen in het COKZ-register? Dan hoeft u zich niet ook bij de NVWA te laten registreren. Verkoopt u uw op de boerderij geproduceerde zuivelproducten zelf aan de consument? Dan hebt u geen erkenningsplicht. Wel moet u zich bij het COKZ registreren en aan de hygiënevoorschriften voldoen.

Gegevens melk en melkproducten

Hebt u een melkverwerkend bedrijf? Dan geeft u jaarlijks uw gegevens over melk en melkproducten door aan RVO.nl.

Deze informatie is geplaatst door:

Antwoord voor bedrijven
0017-bespreking 0024-vind-je-collega 0027-reserveren-ruimte 1008-oog 1012-rijkspas 2001-kalender 2008-computer 2054-smartphone 4070-beschermen 4094-werkgelegenheid 5000-grootstedelijk 5066-milieu 6005-starters 6019-innovatie 6023-ondernemen 6024-ondernemingen 6028-producten 6033-zzp 6034-handel 9001-rekening 9004-belastingen 9012-koopwoning Facebook GooglePlus 10 likes LinkedIn Twitter YouTube budget-9000 check_dik check_dun chevron-down chevron-right-bold chevron-right chevron-up circle-minus circle-plus communicatie-2022 consument-6003 contact-2005 delenCreated with Sketch. discussies download ear-4001 email-2012 enquete worldCreated with Sketch Beta. externe-link-2013 facts-and-figures-1013 filter gemeente-5001 groep-mensen-0015 Artboard 1Created with Sketch. help home-2004 home info inhoud kalender-dun landbouw-6020 link-external link mening menu-3903 minus-circle-filled minus minus_thin overzicht pijl-beneden-1002 pijl-boven-1004 pijl-links-1001 pijl-met-hoek pijl-rechts-1003 pijl play-button plus-circle-filled plus plus_thin search sluiten-circle sluiten squircle telefoon-0022 top user-3905 video-2017 wet-7003 world zoek-3907